2012-11-20 沖漬け製作中 小田原ライフ 夜明けから1時間、漁をした。 釣れたアオリイカをカヤック上で醤油たれに漬けた。これぞ、ほんとうの沖漬け。 烏賊を獲る道具は日本の伝統漁具である「餌木(えぎ)」 烏賊の鋭い歯牙にかかり、満身創痍。